Хелзинки активно се подготвя за срещата на Доналд Тръмп с Владимир Путин.
Както пише Helsingin Uutiset, неотдавна в пресата се появи информация за пускането на пазара на особена финска бира в чест на срещата.
Но, както отбелязва авторът на статията, това не е единствената кулинарна реакция по повод срещата между ръководителите на Русия и САЩ.
От ситуацията решило да се възползва заведението Kaffekievari, което предлага на посетителите си да опита блюдото «Трумпутин» (Trumputin).
«Блюдото се появи във вторник, 10 юли. То може да се пробва точно до неделя.
В понеделник, деня на провеждането на срещата, ресторантът ще бъде затворен», споделя собственичката на ресторанта Тиина Лаунонен.
«Трумпутин» — това е палачинка с прясноосолена сьомга, сметана и лук с подправки, а също американски сладкиш със сладолед и сладко от плодове.
По такъв начин в една чиния са представени Изтокът и Западът, соленото и сладкото.
Блюдото струва 14 евро.
«В блюдото има баланс. Американските сладкиши са представени в намален вариант, за да могат да се поставят заедно с блините в една чиния», казва Лауконен.
Тя подчертава, че името на блюдото трябва да се произнася с фински акцент:«Трумпутин».
Собственичката на ресторанта добавя също, че блюдото не отразява каквато и да е позиция в политиката.
«Трумпутин» е символ на целостта.
Това е само добра шега по случай пристигането на «шоуто» в нашия град.
Вярно е, някои считат, че сладкото и соленото не могат да се съчетаят», разсъждава Лаунонен.
Петя Паликрушева
Източник: https://www.helsinginuutiset.fi/artikkeli/686180-helsinkilaiskahvila-lanseerasi-trumputin-annoksen-joidenkin-mielesta-suolaista-ja